Mais um gostoso almoço gourmet marcou a programação da oficina gastronômica Sábados. O cardiologista Rogério Faleiros, de Belo Horizonte, reservou a data para comemorar seu aniversário em grande estilo ao lado de seus amigos e familiares.
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| Rogério Faleiros e alguns convidados. |
O menu foi criado por Marquinhos Andrade de acordo com preferências gastronômicas do aniversariante e seus amigos. Para começar foi servido pastéizinhos de angu fritos. De entrada um delicioso caldo de palmito e aipo. Em seguida, uma farta e suculenta paella campestre – com frango, lombo, costelinha, linguiça defumada e quiabo, que alguns preferiram chamar de “paella mineira". E de sobremesa um refrescante mousse de limão com hortelã.
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| Rogério ao lado da família e do chef Marquinhos Andrade. |
Além da deliciosa gastronomia, o aniversariante e seus convidados puderam desfrutar de uma bela tarde de sol com céu azul e ao anoitecer uma linda lua considerada um "presente dos deuses". Sem dúvida, uma feliz coincidência.
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